Bir küme gazetecinin sorularını yanıtlayan Büyükhelvacıgil, Türkiye’de ayçiçeğinde rekoltenin bu yıl 1.7 milyon ton civarında olduğunu belirtti. Geçen yıl bu oranın 1.3 milyon ton olduğu ve Türkiye’nin gereksiniminin da ortalama 2.5-3 milyon ton olduğunu vurgulayan Büyükhelvacıgil, “Bu rekolte ülkemiz ismine olumlu bir gelişme. Ülkemizde yağ arzında bir ıstırap yok. Tedarik, nakliye ve ulaşım süreçlerindeki birtakım nedenlerle vakit zaman arzda süreksiz gecikmeler yaşanabilir. Lakin, fabrikalarımız kapasiteleri ölçüsünde üreterek, piyasaya yağ arzına devam ediyor” sözlerini kullandı.

HAMMADDELERDE FİYAT ARTIŞI

Çekirdek fiyatlarının 1.5 yıl evvel 3 bin lira iken, bugün 9 bin lira düzeyine geldiğine dikkat çeken Büyükhelvacıgil, bunun da çiftçilere iki yılda iyi bir gelir sağladığını lisana getirdi. Sıvı yağda ise hammaddede 1.5 yılda 3 kat artış yaşandığını kaydeden Büyükhelvacıgil birebir vakitte üretim yaparken kullanılan karton, kapak, teneke üzere yardımcı hammaddelerde nedeniyle yüzde 100’e varan fiyat artışlarını olduğunu aktardı. Bunun yanı sıra yağlı tohumlarda yüzde 75 oranında dışa bağımlı olunduğunu ve her yıl ortalama 3.4 milyar dolarlık ithalat yapıldığını kaydeden Büyükhelvacıgil şöyle devam etti: “Yağ, un, şeker temel besin hususları… Dünya borsalarında da fiyatları aşikâr. Ülkemizde ve dünyada yağ arzı her vakit en düşük maliyetlerle yapılır. Zira ithalatta da ihracatta da çok güçlü bir rekabet var. Rekoltenin en yüksek olduğu Ukrayna, Rusya üzere ülkeler dahi ihracata açık ülkeler. Münasebetiyle fiyat rekabetinde ülkemizdeki dalın, ihracatı yahut iç piyasayı tercih etme üzere bir lüksü olmaz. Zira fiyat ülkemizde olduğu üzere tüm ülkelerde de rekabete açık. Türkiye’de yurtiçi ve yurtdışı piyasa ortasında devletimizin belirlediği kesin bir ayrım var. Bu yılın ocak ayında evvel ithalat sonra ihracat kuralı getirildi. Böylece iç piyasadaki rezervlerin korunması ve istikrarlı bir ihracat hedeflendi. Güçlü bir dala sahibiz. Firmalarımızın ürettiği ‘Made in Türkiye’ markasını taşıyan eserlerimiz, dünyaca ünlü. Başta Afrika ve Amerika kıtası ülkeleri olmak üzere, birçok ülkede firmalarımızın eserleri tercih ediliyor. Bu pazarlarda birçok firmamızın markası çok değerli markalar haline gelmiş ve Türk endüstrisini temsil ediyor. Firmalarımız haklı olarak pazarlarını kaybetmek istemez. Lakin sanayicimizin önceliği her vakit ülkemizin besin arzı güvenliği.”

Hürriyet